Noi Cafè

Oltre il semplice caffè: ‘NOI’ è il format che incarna l’essenza del bar all’italiana, un luogo di incontro, benessere e socialità. DNA Italia ha ideato un’identità visiva e un’esperienza ambientale per questo format radicandosi in un design funzionale ed evocativo, capace di adattarsi e prosperare in contesti diversi.

Camst, gruppo leader nel settore della ristorazione aziendale e commerciale, ha intrapreso un percorso di innovazione con l’obiettivo di sviluppare un format specifico e distintivo per i suoi spazi bar. Il progetto, denominato “NOI”, è stato sviluppato a partire dal 2018. La visione di Camst era chiara: creare un ambiente che andasse oltre la mera consumazione, proponendo un luogo dove la qualità fosse prioritaria e dove le persone potessero vivere momenti di piacere, relax, aggregazione e socialità.

Uno degli elementi distintivi del design è stata la scelta di una palette colori che combina toni neutri con note accese, creando un’atmosfera accogliente e dinamica. Un tratto immediatamente riconoscibile è la decorazione del soffitto con “cubi” colorati e luminosi, un dettaglio che aggiunge carattere e modernità agli ambienti. Il motivo geometrico si estende anche alle texture utilizzate per decorare pareti e vetrate, garantendo coerenza stilistica.

Per sottolineare lo spirito “social” del format, le grafiche includono elementi illustrativi (come le “faccine” e il simbolo del fumetto) che evocano leggerezza e interazione. La cura del dettaglio si è estesa anche alla personalizzazione di tutti i materiali di servizio, inclusi menu, cartellini, orologi e cartelli di servizio, nonché alla progettazione di lampade dedicate e alla selezione di arredi specifici.

Il successo del progetto risiede anche nella sua intrinseca flessibilità. Il format “NOI” è stato applicato a diverse tipologie di locali, dimostrando la capacità di DNA Italia di adattare la propria visione alle specifiche esigenze funzionali del cliente. Da semplici bar dedicati a colazioni e spuntini veloci, il concept è stato esteso a locali che offrono piccola ristorazione per pranzi di lavoro, fino a spazi con un’offerta gastronomica più ampia. Questa adattabilità ha permesso a Camst di implementare il format in contesti diversi, mantenendo un’identità forte e riconoscibile.

Attraverso il progetto “NOI”, DNA Italia ha dimostrato la sua profonda esperienza nel campo dei format per la ristorazione, evidenziando la capacità di proporre soluzioni originali e innovative, interpretando concetti precisi e traducendoli in design e ambienti che rispondono autenticamente alla tipologia di locale e alle aspettative del pubblico.